如何擺脫消費者心中的(de)負面印象,重塑産品專業背景,提高(gāo)産品感知質量。拓展業務線時(shí),如何打破過去集中化(huà)減肥機構的(de)形式,對(duì)減肥機構賦予一個(gè)新的(de)定義,打造一個(gè)在我們身邊的(de)健康減肥專家形象
Perinno通(tōng)過新的(de)産品定位及産品包裝設計,并做(zuò)了(le)相應的(de)DTC通(tōng)路構建策略,漢佰草(cǎo)在第二年的(de)銷售達到了(le)一個(gè)好的(de)産品銷售業績,也(yě)獲得(de)消費者一緻好評,爲品牌積累下(xià)良好的(de)口碑。在其減肥機構的(de)新業務,根據小型化(huà)和(hé)臨家化(huà)的(de)市場(chǎng)趨勢,重新進行品牌定位和(hé)命名,對(duì)做(zuò)出差異化(huà)的(de)空間設計,在用(yòng)戶心中形成既有體驗感又有情感傳播的(de)品牌認知。
項目背景
青島康大(dà)萬葉生物(wù)科技有限公司作爲青島康大(dà)集團旗下(xià)的(de)健康品牌,通(tōng)過和(hé)Perinno的(de)一系列合作開發,健康産品在用(yòng)戶群體形成一定口碑,爲後續公司拓展減肥業務奠定基礎。公司在發展中布局線下(xià),通(tōng)過減肥産品來(lái)開拓線下(xià)渠道,規劃了(le)旗艦店(diàn)和(hé)家庭店(diàn)兩種不同類型的(de)店(diàn)鋪。Perinno在原有産品開發、品牌策劃的(de)基礎上,進一步聯手合作線下(xià)空間設計業務,幫助漢佰草(cǎo)多(duō)品牌線開拓線下(xià)線下(xià)業務。
商業洞察
1、消費者對(duì)發酵飲品不太信任,容易産生負面新聞
産生消費者信任危機的(de)原因來(lái)自多(duō)方面。首先所謂的(de)自制法也(yě)一直熱(rè)度不減,導緻市場(chǎng)沒有專業度可(kě)言。其次市場(chǎng)中充斥著(zhe)質量參差不齊的(de)産品,産品質量不能得(de)到保證;同時(shí)導緻服用(yòng)效果一般甚至産生毒害副作用(yòng)。多(duō)方面因素綜合萌發并加深了(le)發酵飲品在消費者心中負面印象。
2、功能性食品行業混亂
62%的(de)人(rén)對(duì)功能性食品定義不了(le)解,對(duì)功能性食品的(de)功效不認可(kě),或者覺得(de)功效不明(míng)顯,有些見效快(kuài)、效果好的(de)功能性食品添加了(le)違禁藥物(wù),但是卻不标明(míng)名稱以及副作用(yòng)。爲了(le)迎合消費者“見效快(kuài)”的(de)消費需求,很多(duō)生産廠家會在産品中添加副作用(yòng)極大(dà)的(de)違禁藥物(wù),造成極大(dà)的(de)健康隐患。
3、減肥機構行業假冒僞劣産品及虛假廣告現象嚴重
減脂食品和(hé)線下(xià)機構假冒僞劣現象嚴重,在造成食品安全問題十分(fēn)嚴重的(de)同時(shí),很多(duō)不法商家随意誇大(dà)宣傳産品功效,對(duì)消費者進行誤導購(gòu)買,造成了(le)盲目消費和(hé)資源浪費。市場(chǎng)上大(dà)部分(fēn)的(de)商品減肥功能性食品,對(duì)食品中功能性成分(fēn)的(de)研究較少,效果不能達到營銷廣告所宣傳的(de)效果。
線上功能性産品樹立産品專業背景,提高(gāo)産品感知質量,創造産品有力證據三個(gè)維度出發,重塑産品形态,搭建品牌價值。線下(xià)減肥機構品牌,秉承小而精,不繁雜(zá)的(de)開發理(lǐ)念,打造一種溫馨舒服的(de)減肥環境,充分(fēn)調動社區(qū)積極性,讓顧客擁有歸屬感,建立便利店(diàn)式的(de)減肥服務。
——by 設計師 李紅麗
創新落地-漢佰草(cǎo)
通(tōng)過營造動靜分(fēn)區(qū)來(lái)針對(duì)不同的(de)用(yòng)戶提供不同場(chǎng)所、不同的(de)專屬服務。而在店(diàn)鋪體驗上将兩種不同店(diàn)鋪類型進行區(qū)分(fēn),旗艦店(diàn)更多(duō)的(de)強調的(de)是體驗與服務,提供人(rén)與人(rén)之間的(de)更多(duō)的(de)溝通(tōng),擁有更多(duō)的(de)附加價值,而家庭店(diàn)則更多(duō)在于減肥服務的(de)最大(dà)化(huà)。
品牌創意
品牌定位——社區(qū)沙發的(de)社區(qū)高(gāo)融合店(diàn)鋪,”減肥便利店(diàn),身邊的(de)健康減肥專家“。
店(diàn)鋪命名爲“纖本家”,意爲成爲可(kě)以讓用(yòng)戶體驗纖體新生活,又爲誠心希望成爲用(yòng)戶爲跨出新生活提供幫助的(de)家。
功能性産品定位——發酵飲品2.0時(shí)代——酵藏本草(cǎo)精粹。
功能性産品創意
調理(lǐ)新品,源自本草(cǎo)——産品的(de)主要成分(fēn)提取自人(rén)參,人(rén)參自古以來(lái)都是滋養身體的(de)聖品,這(zhè)種本草(cǎo)型原材料與市面上的(de)産品原材料有著(zhe)顯而易見的(de)差異點,同時(shí)對(duì)于原料基本爲水(shuǐ)果自制産品來(lái)說同樣也(yě)有著(zhe)明(míng)顯的(de)差異。通(tōng)過搭建原材料的(de)溯源體系,保證了(le)原材料的(de)優秀質量。
調養理(lǐ)論,秘方調和(hé)——人(rén)體在早上和(hé)晚上是最好的(de)滋補時(shí)間,設計早晚兩種産品包裝,應對(duì)不同時(shí)間身體情況合理(lǐ)調理(lǐ):一日之計在于晨,睜開眼又是新的(de)一天。經過一夜的(de)消耗,身體急需營養。日包通(tōng)過溫水(shuǐ)送服,讓身體溫和(hé)吸收同時(shí)又補充了(le)水(shuǐ)分(fēn)。而深夜降臨,一天的(de)勞頓讓身體已經疲乏不看,通(tōng)過将夜包舌下(xià)含服。補充身體消耗,幫助入睡(shuì)。
古法原理(lǐ),科學制備——可(kě)溯源的(de)原料管理(lǐ)體系;傳承于古法的(de)“九法修和(hé)”的(de)發酵工藝;專業的(de)高(gāo)嶺土特級發酵缸;數字化(huà)的(de)發酵溫度管控标準;優質的(de)黃(huáng)金維度酵藏地;cans認證的(de)國家級檢測中心質量把關。建立起從原料、工藝、設備、過程、質量檢驗五個(gè)環節的(de)标準化(huà)專業加工流程。全程把控,确保質量。
機構服務,社區(qū)之家——通(tōng)過對(duì)目标人(rén)群進行分(fēn)析後發現,随著(zhe)互聯網時(shí)代帶來(lái)的(de)生活方式的(de)改變。過去的(de)集中化(huà)的(de)減肥機構已經不滿足現有的(de)需求,小區(qū)店(diàn)和(hé)家庭店(diàn)的(de)需求越來(lái)越大(dà)。而針對(duì)于這(zhè)種店(diàn)鋪特點,同時(shí)結合對(duì)應的(de)産品及服務,形成便利店(diàn)+社區(qū)之家融合模式的(de)減肥機構。