洞見思考

真空食品收縮膜包裝機工作流程解析

2022-03-02 閱讀量496

  方便速食産品是非常受人(rén)們歡迎的(de)一類食品,例如大(dà)碗面、米線、螺獅粉以及速食火鍋等這(zhè)些産品非常受消費者的(de)喜愛(ài),這(zhè)類産品有一個(gè)共同的(de)特點就是産品的(de)外包裝,都是采用(yòng)收縮膜包裝機來(lái)對(duì)其進行包裝的(de),而目前收縮膜包裝機根據其包裝方式不同,還(hái)有一款是針對(duì)于食品本身來(lái)進行包裝的(de)真空食品收縮膜包裝機。那麽這(zhè)款設備是如何進行工作的(de)呢(ne)?


  一、真空食品收縮膜包裝機工作流程之成型


  真空食品收縮膜包裝機在對(duì)食品進行包裝的(de)時(shí)候采用(yòng)的(de)外包裝是一款具有拉伸性能的(de)拉伸膜,這(zhè)個(gè)膜的(de)外觀可(kě)以根據食品包裝要求去設計成透明(míng)的(de)或者是彩印的(de),整機在運行過程中在成型區(qū)将膜拉伸成模具的(de)形狀,形成一個(gè)個(gè)的(de)小凹槽,然後将産品擺放于凹槽中去。而這(zhè)個(gè)成型區(qū)的(de)形狀是由模具來(lái)決定的(de),模具是根據産品的(de)外觀去進行設計的(de)。一台設備可(kě)以同時(shí)擁有多(duō)套模具,我們在産品包裝之前隻需要将與之相匹配的(de)模具更換上即可(kě)。


  二、真空食品收縮膜包裝機工作流程之物(wù)料擺放


  整機通(tōng)過鏈條傳送将前面成型後的(de)模輸送到物(wù)料擺放區(qū),然後将産品依次擺放拉伸成型的(de)凹槽中去,在這(zhè)個(gè)工作流程中視産品外形不同,可(kě)以視産品外形不同,采用(yòng)人(rén)工投料或者是機械手投料,像是一些小規格的(de)産品,例如單枚的(de)小烤腸或者是鹌鹑蛋類産品,可(kě)以加裝輔助擺料的(de)篦子,篦子在設備運行的(de)過程中是呈現升降式運動的(de),一個(gè)步進開始時(shí)篦子落下(xià),人(rén)工将産品輕輕一掃,産品就會落入到與之對(duì)應的(de)凹槽中去,一個(gè)步進結束後,篦子就會升起,通(tōng)過這(zhè)樣不斷的(de)循環操作實現整個(gè)産品的(de)投料過程。


  三、真空食品收縮膜包裝機工作流程之真空封口


  産品運行到這(zhè)個(gè)操作環節時(shí),就可(kě)以進行産品的(de)真空封口了(le),前面進行的(de)整個(gè)操作流程是在下(xià)膜中進行操作的(de),而在這(zhè)個(gè)真空封口環節是将上膜覆蓋在擺放好産品的(de)下(xià)膜上面,然後通(tōng)過熱(rè)合的(de)方式将其進行抽真空之後熱(rè)封。


  四、真空食品收縮膜包裝機工作流程之日期打印


  食品在進行銷售的(de)時(shí)候,生産日期是不可(kě)缺少的(de),而在食品包裝過程中,生産日期就是在這(zhè)個(gè)環節完成的(de),通(tōng)過自動噴碼機實現日期的(de)自動噴印,實現包裝噴印一氣呵成。


  五、真空食品收縮膜包裝機工作流程之産品切割


  在整個(gè)真空食品收縮膜包裝機運行到這(zhè)個(gè)環節之前,産品是全部連在一起的(de),而這(zhè)個(gè)産品切割環節所起到的(de)作用(yòng)就是将這(zhè)整個(gè)的(de)産品進行分(fēn)割成一個(gè)個(gè)成品,這(zhè)個(gè)環節也(yě)是真空食品收縮膜包裝機的(de)一大(dà)特色,切刀(dāo)的(de)形狀決定了(le)産品易撕品是呈現什(shén)麽樣的(de)形狀,這(zhè)也(yě)就是爲什(shén)麽我們平時(shí)所見到的(de)産品外包裝四邊擁有不同易撕口,就是通(tōng)過這(zhè)個(gè)環節決定的(de)。


  産品經過鏈條輸送到這(zhè)裏之後,就進行整個(gè)生産流程的(de)尾聲了(le),經過切割後的(de)成品由輸送帶将其進行輸出。